野菜のあんかけ丼を作る時に
あなたは何か工夫していますか？

少し工夫するだけで
あんかけ丼はおいしくなります。

どうせ作るなら
おいしく作れた方が良いですよね。

・おいしく作る3つの秘訣
を紹介します。

①野菜の効果を知る

あなたは野菜を使う時に
「野菜の効果」を
考えた事ってありますか？

野菜の効果を知ると
賢く野菜を選んだり
食べる事ができます。

「この野菜を食べるとこんな効果がある」
なんて考えながら食べたら
楽しいですよね。

体調に合わせて
料理を変える事もできます。

一度野菜の効果を
確認してください。

「野菜の効果を知りたい！
美肌やダイエットに効果あり」の記事はこちら

②あんかけにこだわる

野菜あんかけ丼で
「おいしさはあんかけで決まる」と
言っても良いでしょう。

もしあんかけがドロドロだったり
粉っぽかったら困ります。

「あんかけの作り方」にこだわる事が
おいしいあんかけ丼を作る
第一歩です。

特に「片栗粉と水の割合」は
大切です。

しっかり抑えておきましょう。
「おいしいあんかけを作る秘訣！
炒める順番も発表」の記事はこちら

炒める順番はあんかけ丼だけでなく
様々な炒め物に使えます。

「ちょっと火を通しておきたい」
という時に役立ちます。

③調味料にこだわる

調味料は味付けに使うので
「おいしさ」に大きく影響します。

調味料は味も大切ですが
栄養も重視してください。

長年使われている調味料は
味だけでなく栄養も洗練されています。

おいしくて栄養があれば
良い事だらけですよね。

味に飽きたら
違う調味料にしても良いです。

実際に見てみましょう。
「調味料でおいしさが変わる！
味や栄養を調べてみた」の記事はこちら

「この調味料には
こんな効果があったの？」と
あなたは驚くかもしれません。

食べる物は必ず体に影響します。
「食べる物の栄養、効果」を知ると
健康管理に役立ちます。

特に野菜は
「体を作る重要な物」なので
しっかり抑えておきましょう。

まとめ

野菜の効果を知ると
・体調に合わせて選ぶ事ができる
・食事が楽しくなる
などの効果があります。

あんかけにこだわると
あんかけ丼がおいしくなります。

調味料は味だけでなく
栄養にもこだわってみてください。

これらの事を抑えておくと
「栄養満点でおいしいあんかけ丼」を
作れます。