野菜のうま煮を食べたい!中華風においしく作る方法を発表

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野菜のうま煮は
おいしいですよね。

私も作ってみたいので
作り方を調べてみました。

普通のうま煮も良いですが
中華風も食べたいです。

・野菜のうま煮の作り方
・中華風に作る方法
を紹介します。

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野菜のうま煮の作り方

野菜のうま煮の野菜は
基本的に何でも良いです。

余った野菜を使う事もできます。
「野菜の効果」を基準に
選んでも良いですね。

「これを食べるとこんな効果がある」
と分かると作る時や食べる時に
楽しいです。

「野菜の効果まとめ!
美肌やダイエットに効果あり」の記事はこちら

野菜を準備したら
肉を準備しましょう。

「野菜のうま煮はこの肉がオススメ!
野菜炒めにも使える」の記事はこちら

野菜、肉と材料が作ったら
順番に炒めてください。

「野菜を炒めたい!
炒める順番が超重要」の記事はこちら

後は味付けをしましょう。
二人前の調味料を紹介します。

「オイスターソース5g
しょうゆ15g。
だし汁250g」を入れてください。

「どうやって計るの?」と
あなたは思いますよね。

大さじが15g、小さじが5gです。
これを使うと簡単に計れます。
これで野菜のうま煮ができあがります。

中華風に作る方法

次に中華風に作る方法を
見ていきましょう。

中華風にしたいなら
先ほどの「野菜のうま煮の作り方」に
砂糖2.5gを加えてください。

さらにだし汁を使わずに
鶏がらスープの素2.5gを使いましょう。

これで野菜のうま煮が
中華風にできあがりました。

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簡単に中華風に変更できます。
やってみてください。

「味に飽きてきた」
という時は他の調味料も
試してください。

色々な味が楽しめます。
「調味料の栄養」も覚えておくと
便利です。

「おいしい調味料まとめ!
特徴や栄養を徹底的に調査してみた」の記事はこちら

私のオススメは
ウェイパーです。

「ウェイパーってなに?」と
あなたは思うかもしれません。

「高級中華調味料」で
どんな料理にも合います。

お得に本格中華の味が楽しめるので
使ってみてください。

「ウェイパーが便利すぎる!
価格や特徴をまとめてみた」の記事はこちら

まとめ

野菜のうま煮で
余った野菜を使うと便利です。

肉、野菜を準備したら
順番に炒めてください。

色々な調味料を試してみても
おもしろいです。

特にウェイパーは
オススメです。

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