おいしくて簡単な野菜のおつまみの作り方を発表!
おつまみは
それだけでもおいしいです。
子供もおつまみは好きですよね。
野菜のおつまみを作りたいのですが
どうすれば良いのでしょうか?
「おつまみの作り方」を
調べてみました。
簡単でおいしい物を
紹介します。
①塩キャベツ
塩キャベツは
「シャキシャキの食感」と
「塩味」のバランスが絶妙です。
好きな人も多いです。
おいしいですが
作り方は簡単です。
①キャベツを食べやすい大きさに切る
②塩キャベツのタレをかける。
「やみつき塩キャベツのたれ」が
オススメです。
③よく混ぜる。
これでできあがりです。
塩キャベツのタレが無い時は
「塩昆布とごま油と水」で代用できます。
かけすぎると
しょっぱいので
味見しながらかけてください。
おいしい塩キャベツを作るには
キャベツの選び方も大切です。
「キャベツの選び方」を
抑えておきましょう。
「おいしいキャベツの条件はコレ!
キャベツの選び方を調べてみた」の記事はこちら
②焼きえのき
「あっさりしたおつまみ」が
欲しいなら焼きえのきがオススメです。
焼いたえのきに
しょうゆをかけると
たまらない味になります。
①えのきを食べやすい大きさに切って
フライパンで焼く。
②しょうゆとゆず七味を
加える。
③良い匂いがしてきたら
火を止める。
これでできあがりです。