野菜のカビをどうにかしたい!加熱すれば大丈夫なのか
野菜にカビが生えていると
落ち込みますよね。
せっかく買った野菜が
無駄になると悲しいです。
野菜にカビが生えたら
どうすれば良いのでしょうか?
「加熱するのが効果的」と
聞きました。
・カビの恐怖
・加熱すればカビは取れるのか
・野菜を冷蔵庫に入れる前の準備
を紹介します。
カビの恐怖
なぜカビを取る必要が
あるのでしょうか?
「カビなんて取れば大丈夫」
「カビってどうして取るの?」という
意見が多いです。
「カビがついた野菜」を食べると
食中毒を起こします。
食中毒を起こしたら
困りますよね。
カビ対策はしっかりやってください。
加熱すればカビは取れるのか
カビ対策でよく言われるのが
加熱です。
「カビが生えたら熱湯消毒をすれば良い」と
あなたも聞いた事がありませんか?
確かに食器などは
それで良いです。
野菜は口に入れる物なので
食器以上にカビを取りたいです。
加熱しても
基本的にカビは取れません。