野菜を洗う時にスポンジやブラシを使うと効果的!
あなたは野菜を洗う時に
スポンジやブラシを使っていますか?
「水で落とすだけで十分だよ」と
思うかもしれません。
ですが土などは
スポンジやブラシを洗う方が落ちます。
・スポンジやブラシで洗う方法
・スポンジやブラシを使う注意点
を紹介します。
目次
スポンジやブラシで洗う方法
①スポンジやブラシを準備する
スポンジやブラシは
野菜専用の物を準備してください。
食器用や掃除用を使うと
洗剤がついていたり汚かったりします。
②野菜をお湯で洗う
スポンジやブラシで洗う時に
お湯を使ってください。
水よりも洗浄効果が高く
おいしくなります。
「お湯で洗うとおいしくなる!
最適な温度と時間を発表」の記事はこちら
お湯で洗うのに大切なのが
「温度と時間」です。
しっかり確認しておいてください。
「熱くて洗えない」という時は
ゴム手袋を使ってください。
③水気を取る
すぐに使う時は
軽く水を切りましょう。
使わない時は拭いたり乾燥させて
冷蔵庫に入れてください。
これでおいしくキレイになりました。
スポンジやブラシで洗うのは終わりです。